Vegane Auberginen-Pastete
Der typische Einwanderer erlebt täglich viele verschiedene, komische aber auch interessante Situationen, die ihn daran erinnern, dass er noch viel lernen muss, um das…
Kategorie: Aufstriche
Veganer Hüttenkäse ganz einfach
Hüttenkäse ist wahrscheinlich der beliebteste und geliebteste Käse in meiner Heimat. Ein (stereo)typisches israelisches Abendessen besteht nach dem Klischee aus der unheiligen Dreieinigkeit von…
Die leckerste Soße der Welt
Die Überschrift ist eventuell übertrieben, und das ist natürlich Geschmackssache, aber die Soße, deren Rezept ich euch heute vorstellen möchte, besteht aus zwei meiner…
Auberginensalat nach rumänischer Art
Ich überprüfte das nie , aber ich glaube, viele von meinen heutigen Lieblingsgerichten sind Speisen, die ich beim ersten Probieren als Kind gar nicht…
Kürbis-Hummus-Aufstrich
Ich habe diese Aufstrich-Idee im Utopia-Magazin gefunden, und fand die Kombination Kürbis-Hummus sehr interessant. Hummus ist in meiner Heimat ein großes Thema; das ist…
Vegane Mayonnaise aus „Bohnenwasser“
Wenn ihr Erbsen oder Bohnen in einer Dose oder in einem Glas kauft, schmeißt ihr das Wasser weg? Ihr müsst das nicht mehr machen.…