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Schlagwort: Auberginen

Aufstriche/Pasteten

Vegane Auberginen-Pastete

Der typische Einwanderer erlebt täglich viele verschiedene, komische aber auch interessante Situationen, die ihn daran erinnern, dass er noch viel lernen muss, um das…

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Aufstriche/Frühstück/Salate

Auberginensalat nach rumänischer Art

Ich überprüfte das nie , aber ich glaube, viele von meinen heutigen Lieblingsgerichten sind Speisen, die ich beim ersten Probieren als Kind gar nicht…

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Hauptgerichte/Kasserollen

Manzale: Libanesische Kasserolle aus Auberginen und Kichererbsen

Dieses Gericht aus der libanesischen Küche kenne ich seit Langem, aber hatte es nie selber gemacht, bis ich es in einem libanesischen Restaurant im…

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